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大连金州区包小姐快餐 过夜 区别 【包你爽】【加V信-744426620】【24小时服务】

来源: 南方日报网络版     时间:2019-10-08 02:02:02

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在】【营】【养】【学】【界】【,】【鸡】【蛋】【一】【直】【有】【“】【全】【营】【养】【食】【品】【”】【的】【美】【称】【。】【鸡】【蛋】【中】【的】【蛋】【白】【质】【组】【成】【是】【与】【人】【体】【最】【接】【近】【的】【,】【吸】【收】【率】【要】【比】【牛】【奶】【、】【肉】【类】【或】【大】【豆】【都】【好】【。】 鸡】【蛋】【中】【含】【有】【丰】【富】【的】【脂】【溶】【性】【维】【生】【素】【,】【包】【括】【维】【生】【素】【A】【、】【D】【、】【K】【等】【,】【对】【于】【人】【体】【健】【康】【都】【至】【关】【重】【要】【。】【是】【一】【种】【最】【优】【质】【、】【最】【天】【然】【的】【补】【品】【,】【价】【格】【不】【贵】【,】【且】【蛋】【白】【含】【量】【高】【,】【是】【海】【参】【的】【两】【倍】【。】 蛋】【黄】【中】【的】【脂】【肪】【以】【单】【不】【饱】【和】【脂】【肪】【酸】【为】【主】【,】【其】【中】【一】【半】【以】【上】【正】【是】【橄】【榄】【油】【当】【中】【的】【主】【要】【成】【分】【—】【—】【—】【油】【酸】【,】【对】【预】【防】【心】【脏】【病】【有】【益】【。】 蛋】【黄】【中】【的】【两】【种】【抗】【氧】【化】【物】【质】【—】【—】【叶】【黄】【素】【和】【玉】【米】【黄】【素】【,】【能】【保】【护】【眼】【睛】【不】【受】【紫】【外】【线】【伤】【害】【。】【它】【们】【还】【有】【助】【于】【减】【少】【患】【白】【内】【障】【的】【风】【险】【。】【早】【上】【吃】【个】【鸡】【蛋】【,】【对】【用】【眼】【过】【度】【的】【电】【脑】【族】【也】【大】【有】【益】【处】【。】 鸡】【蛋】【中】【的】【蛋】【白】【质】【对】【肝】【脏】【组】【织】【损】【伤】【有】【修】【复】【作】【用】【。】【蛋】【黄】【中】【的】【卵】【磷】【脂】【可】【促】【进】【肝】【细】【胞】【的】【再】【生】【,】【增】【强】【机】【体】【的】【代】【谢】【功】【能】【和】【免】【疫】【功】【能】【。】 美】【国】【营】【养】【学】【家】【和】【医】【学】【工】【作】【者】【用】【鸡】【蛋】【来】【防】【治】【动】【脉】【粥】【样】【硬】【化】【。】【他】【们】【从】【鸡】【蛋】【、】【核】【桃】【中】【提】【取】【卵】【磷】【脂】【,】【每】【天】【给】【心】【血】【管】【病】【人】【吃】【4】【—】【6】【汤】【匙】【。】【3】【个】【月】【后】【,】【患】【者】【的】【血】【清】【胆】【固】【醇】【显】【著】【下】【降】【。】 鸡】【蛋】【含】【有】【人】【体】【所】【需】【的】【几】【乎】【全】【部】【营】【养】【物】【质】【,】【不】【少】【长】【寿】【老】【人】【的】【延】【年】【益】【寿】【经】【验】【之】【一】【,】【就】【是】【每】【天】【必】【食】【一】【个】【鸡】【蛋】【。】【中】【国】【民】【间】【许】【多】【养】【生】【药】【膳】【也】【都】【离】【不】【开】【鸡】【蛋】【,】【如】【何】【首】【乌】【煮】【鸡】【蛋】【,】【醋】【泡】【鸡】【蛋】【等】【。】 鸡】【蛋】【黄】【中】【的】【卵】【磷】【脂】【、】【卵】【黄】【素】【等】【,】【对】【神】【经】【系】【统】【和】【身】【体】【发】【育】【有】【很】【大】【作】【用】【。】【卵】【磷】【脂】【被】【人】【体】【消】【化】【后】【,】【可】【释】【放】【出】【胆】【碱】【,】【促】【进】【大】【脑】【发】【育】【,】【改】【善】【记】【忆】【力】【,】【预】【防】【老】【年】【痴】【呆】【。】 鸡】【蛋】【确】【实】【含】【有】【较】【多】【胆】【固】【醇】【,】【但】【最】【新】【版】【《】【中】【国】【居】【民】【膳】【食】【指】【南】【2】【0】【1】【6】【》】【取】【消】【了】【以】【前】【的】【饮】【食】【胆】【固】【醇】【限】【量】【,】【认】【为】【没】【有】【证】【据】【表】【明】【饮】【食】【胆】【固】【醇】【多】【一】【些】【会】【导】【致】【高】【血】【脂】【或】【心】【脏】【病】【。】 虽】【然】【一】【般】【人】【群】【每】【天】【吃】【1】【个】【或】【多】【个】【鸡】【蛋】【不】【会】【导】【致】【心】【血】【管】【病】【或】【糖】【尿】【病】【风】【险】【增】【加】【,】【但】【也】【不】【要】【吃】【太】【多】【。】【若】【奶】【类】【、】【肉】【类】【和】【鱼】【虾】【摄】【入】【不】【足】【,】【可】【多】【吃】【鸡】【蛋】【代】【替】【一】【部】【分】【。】 】【近】【期】【,】【中】【国】【一】【项】【研】【究】【对】【2】【.】【8】【万】【名】【没】【有】【心】【血】【管】【疾】【病】【人】【群】【进】【行】【了】【近】【1】【0】【年】【的】【随】【访】【发】【现】【,】【每】【天】【一】【个】【鸡】【蛋】【不】【增】【加】【心】【血】【管】【死】【亡】【风】【险】【。】 】【鸡】【蛋】【黄】【中】【的】【卵】【磷】【脂】【、】【甘】【油】【三】【脂】【、】【胆】【固】【醇】【和】【卵】【黄】【素】【,】【对】【神】【经】【系】【统】【和】【身】【体】【发】【育】【有】【很】【大】【的】【作】【用】【,】【可】【避】【免】【老】【年】【人】【的】【智】【力】【衰】【退】【,】【并】【可】【改】【善】【各】【个】【年】【龄】【组】【的】【记】【忆】【力】【。】 】【鸡】【蛋】【中】【的】【蛋】【白】【质】【,】【对】【肝】【脏】【组】【织】【损】【伤】【有】【修】【复】【作】【用】【。】【蛋】【黄】【中】【的】【卵】【磷】【脂】【可】【促】【进】【肝】【细】【胞】【的】【再】【生】【,】【还】【可】【提】【高】【人】【体】【血】【浆】【蛋】【白】【量】【,】【增】【强】【肌】【体】【的】【代】【谢】【功】【能】【和】【免】【疫】【功】【能】【。】




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